支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目,答对后能领取180g小鸡饲料,今天的蚂蚁庄园小课堂的题目是“小鸡宝宝考考你,芒种这天,我国南方有“煮梅”的习俗,主要是为了”还不知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园小课2022年06月06日的问题答案吧。
问题:支付宝蚂蚁庄园小课堂芒种这天,我国南方有“煮梅”的习俗,主要是为了
A、去掉酸涩
B、减少水分
正确答案:去掉酸涩
答案解析:芒种时节煮梅,一方面是继承古老的习俗,另一方面也是让梅子的口感更好。煮梅的具体方法是把梅子和冰糖一起煮来吃,有一些口感较为特别的民众也会在梅子当中放入盐,这时候就会有酸梅汤的口感。煮梅也是人们对于美好生活的一种期盼。芒种时期煮梅也并不仅仅是在东南沿海地区的风俗,目前已经逐渐的影响到了华南甚至华中地区,形成了一种独特的中华文化。